膏方起源于汉唐，并非单纯的补剂，亦有“救病却偏”的功效，由于选材昂贵、工艺繁琐，当时被作为宫廷专用药膳。到了明清时期，随着膏方制作工艺趋于完善，后被广泛应用于临床，逐渐融入百姓生活中来。

膏方又叫膏剂，是在中医药理论指导下，在汤剂的基础上，根据个人的不同体质、不同临床表现而确立不同处方，经煎煮、浓缩、加炼蜜或糖（或转化糖）后，掺入某些辅料而制成的一种稠厚状、半流质或冻状的中药内服制剂，具有药物浓度高、药效稳定、口感甘润、便于携带、方便储存、长期服用等优点，深受广大市民的喜爱。

01 高倍浓缩，更易吸收

膏方的制作过程更为复杂，需经过配药、浸泡、煎汁、过滤、浓缩、收膏6道工序，成品膏体的重量往往不足原药材的十分之一。膏方入口即化，温润和胃，更易被人体吸收。

02 口感甘醇，适宜儿童

中药膏方，在制作过程中，添加了冰糖、蜂蜜、阿胶等糖类或胶类，口感更加醇厚甘甜，细腻爽滑，几乎没有中药液的苦涩之味，尤其适合儿童服用。

03 存储较长 携带方便

中药膏方利用现代化制膏设备精炼提纯后采用真空包装，室温可存放半年，冷藏存放可达一年。小巧轻便，可随身携带，减少每次服用前温药过程，开袋即饮，更适合上班人群。

古人根据“春生、夏长、秋收、冬藏”之传统中医理论，认为冬季是一年四季中进补的最好季节。冬天封藏，人体为适应外界渐冷的气候会作出相应的调整，消化机能增强，食欲旺盛，体内高热量食品需求增多。以滋补为主的膏方，容易被机体吸收储藏，所以冬令是服用膏方调养的最佳季节。